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Todo dia 5 de junho o Dia Mundial do Meio Ambiente . Ao visitar o site oficial deste dia , a primeira mensagem que se pode ler é contundente:

“Não podemos voltar no tempo. Mas podemos cultivar árvores, tornar as nossas cidades mais verdes, repovoar os nossos jardins com espécies selvagens, mudar a nossa dieta e limpar rios e costas. Somos a geração que pode fazer as pazes com a natureza. “É nossa última chance de corrigir o curso.”

Esta mensagem positiva procura desencorajar as pessoas de jogarem a toalha. É verdade que uma parte importante do ambiente foi destruída, existem espécies extintas ou ameaçadas de extinção e os níveis alarmantes de CO2 em muitas cidades estão diretamente relacionados com o surgimento de múltiplas doenças crónicas nos cidadãos. Apesar disso, ainda temos nas mãos o poder de reverter a situação e mais uma vez fazer do nosso planeta um local de abrigo tanto para nós como para o resto da espécie.

Você sabia que entre 1970 e 2015, o consumo humano dos recursos naturais do planeta mais que triplicou? Se este consumo massivo e descontrolado persistir, os dados serão devastadores:

  • Em 2100 não haverá florestas tropicais.
  • Até 2050, os frutos do mar terão desaparecido dos nossos oceanos.
  • Em 2040 não haverá água doce.
  • Em 2100, a população urbana mundial produzirá três vezes mais resíduos do que hoje.

    Além disso, 50.000 espécies nas florestas tropicais são extintas a cada ano, o que representa uma média de 137 espécies por dia. São dados assustadores, mas só ocorrerão se continuarmos vivendo e consumindo no ritmo atual, então é hora de entrarmos em ação e acabarmos com essa “morte anunciada”.

    Em biosan Levamos muito a sério a realidade do nosso planeta e o efeito que ele tem na saúde, por isso nos comprometemos desde o início a promover hábitos saudáveis ​​através de nutracêuticos 100% naturais cuja produção não tem impacto no nosso meio ambiente ou cujo impacto é mínimo neutralizado por ações compensatórias.

    Por isso contamos com um departamento de sustentabilidade, sempre em evolução, buscando novas e melhores opções, garantindo a aplicação das melhores e mais sustentáveis ​​práticas, liderado pela nossa entrevistada, Stefany Arteaga.

    ENTREVISTA COM STEFANY ARTEAGA, ESPECIALISTA EM SUSTENTABILIDADE

    Stefany, por que o departamento de sustentabilidade é importante em uma empresa?

    O Departamento de Sustentabilidade numa empresa é importante porque acaba por ser a chave para o crescimento a longo prazo face às ameaças externas, a um ambiente em mudança e para promover uma transformação no funcionamento das empresas. As empresas têm de se concentrar nas necessidades dos seus grupos de interesse, para responder aos desafios sociais, ambientais e económicos que não são apenas a nível local, mas também a nível global.

    Ter um Departamento de Sustentabilidade gera imagem e reputação corporativa e claro gera maior eficiência nos processos. As empresas devem entender para onde está indo a estratégia de negócios, incorporando essas práticas e atividades de acordo com a materialidade ou o que é relevante para a empresa e seus stakeholders.

    Quais são os principais marcos do seu departamento?

    Somos a primeira empresa nutracêutica com o Selo B Corp na Espanha .

    Nosso departamento administra uma tripla dimensão que é igualmente importante em cada uma de suas facções:

    Dimensão ambiental: planeta resiliente.
    Dimensão social: as pessoas no centro.
    Boa governança e crescimento rentável: ética e transparência.

    Hoje quero focar no primeiro, pois centra-se na responsabilidade ambiental, que é o tema em questão agora que se aproxima o Dia Mundial do Meio Ambiente.

    Dimensão Ambiental: Planeta Resiliente

    • Nós nos concentramos em fazer uso eficiente dos recursos.
    • A abordagem às embalagens ecológicas 100% biodegradáveis ​​incorpora critérios éticos e de sustentabilidade, o que é hoje uma exigência nos processos da empresa.
    • Consumimos energia 100% renovável em Espanha.
    • Medimos, compensamos e reduzimos as nossas emissões de carbono.
    • Incorporamos uma frota composta por 50 veículos híbridos/elétricos, o que representa 96% da nossa frota de veículos.
    • Investimos na inovação e no desenvolvimento de tecnologias limpas num parque eólico localizado no município canário de San Bartolomé de Tirajana, que cobre o equivalente ao consumo anual de eletricidade de 19.000 famílias, evitando a emissão de 1,7 milhões de toneladas de CO2, gerando emprego de qualidade e um impacto positivo na saúde das pessoas.
    • Adquirimos terras no Uganda para plantar 664 árvores que proporcionam segurança alimentar a 300 crianças, jovens e suas famílias, ao mesmo tempo que capturam 16 toneladas de CO2 por ano.
    • Avaliamos o desempenho ambiental da nossa cadeia de abastecimento.

      Como o Meio Ambiente influencia a saúde?

      O Meio Ambiente pode causar alterações em nossa saúde. Ruído, poluição, qualidade da água ou excesso de produtos químicos em nossas vidas são alguns dos fatores ambientais que podem causar deterioração em nosso corpo.

      Embora o ambiente em que vivemos possa ser benéfico para nós por termos áreas verdes próximas, também pode ser prejudicial, pois pode causar uma série de alterações na nossa saúde.

      Dadas estas perspectivas, podemos afirmar que a poluição do ar e da água, o ruído, as emissões químicas, a contaminação dos alimentos e as consequências das alterações climáticas continuam a ser os principais problemas relacionados com a saúde humana.

      É muito importante saber que a utilização de energias limpas e renováveis ​​implica uma melhoria na saúde e na qualidade de vida, pois reduz as condições pulmonares e cardíacas causadas pela poluição produzida pela extração e refinação de combustíveis fósseis. Da mesma forma, o desenvolvimento de energia limpa é essencial para combater as alterações climáticas e limitar os seus efeitos, incluindo doenças relacionadas com o calor, transmissão vetorial, secas e escassez de alimentos.

      Por que o Meio Ambiente é importante?

      R/ A importância do Ambiente reside no facto de todas as formas de vida terem lugar nele e não noutro lugar, razão pela qual o seu cuidado e preservação deve ser um dos elementos primordiais da acção humana. Hoje em dia existe uma consciência cada vez mais notória sobre a relevância destas ações e não só as pessoas mas também governos e empresas começaram a desenvolver atividades que tendem a preservar ou limitar os danos ao Meio Ambiente.

      O cuidado com o meio ambiente é compatível com o desenvolvimento económico?

      Do ponto de vista da sustentabilidade afirmamos isso. O desenvolvimento sustentável é a melhor alternativa que nos permite reduzir a poluição e reduzir consideravelmente a carga ambiental, mitigando, de certa forma, os danos ecológicos que causamos em séculos de uso irresponsável de recursos.

      Neste sentido, entendemos a sustentabilidade como a forma de satisfazer necessidades sem comprometer o futuro dos recursos, mantendo um equilíbrio entre a exploração dos recursos e o ambiente. Desta forma, acreditamos que é compatível um equilíbrio entre o cuidado com o Meio Ambiente e o desenvolvimento económico, só que este deverá ter como objetivo gerar consciência nos três agentes fundamentais: governos, empresários e pessoas.

      O que podemos fazer a nível pessoal para contribuir para a protecção do Ambiente?

      O ser humano sempre interagiu em maior ou menor grau com o Meio Ambiente, pois é dele que obtém todos os recursos para sua subsistência. Porém, nos últimos tempos, o crescimento da população mundial em níveis excessivos e o aumento com ele das necessidades de alimentos e de diversos tipos de recursos tem levado o ser humano a gerar grandes danos ao meio ambiente planetário, alguns dos quais são irreversíveis. como o esgotamento de recursos não renováveis, a poluição da água ou do ar, a geração de gases de efeito estufa, etc.

      O que podemos fazer?

      • A água é um bem escasso e essencial, por isso está nas nossas mãos consumir a quantidade de água estritamente necessária;
      • Parte do que consumimos vai para o lixo, mas devemos ter em mente que muitos itens que jogamos fora podem ser reaproveitados se forem utilizados recipientes de reciclagem.
      • Dirigir veículos a gasolina provoca emissões de dióxido de nitrogênio, substância que polui o meio ambiente. Por esta razão, todo cidadão responsável deve recorrer a outros meios de transporte não poluentes (mobilidade sustentável).
      • Aparelhos eletrônicos que não utilizamos devem ser desligados, caso contrário a energia continuará sendo consumida de forma totalmente desnecessária. Nesse sentido, em vez de usar secadoras poderíamos secar a roupa ao ar livre.
      • Evite usar sacolas plásticas diariamente, pois elas vão parar nos mares, lagos e rios do planeta.
      • Não jogue pontas de cigarro, pois podem provocar incêndios.
      • Quando vamos passear na praia, no campo ou em outro local, devemos recolher o lixo que geramos, pois os restos de lixo se acumulam no solo e se transformam em substâncias poluentes.
      • Se consumirmos alimentos orgânicos colaboramos na redução de fertilizantes e pesticidas.

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